Olio EVO Coratina Biologico Pugliese 500ml

Il nostroolio extravergine Coratina biologicorappresenta l’eccellenza della tradizione olearia pugliese. Prodotto daolive 100% Coratina biologicheraccolte tra la fine di ottobre e la prima decade di novembre, questo olio si distingue per le sue caratteristiche organolettiche uniche.

Caratteristiche Distintive:

Ha unsapore amaro e piccante, dato dall’altissima concentrazione di polifenoli, circa il 300% in piùdi altre varietà, ottimi antiossidanti per il benessere del nostro corpo. Il colore ègiallo-verde con riflessi dorati, si distingue per il suofruttato intensocon note sensoriali di erba tagliata, pomodoro fresco, carciofi e mandorla fresca.

Processo di Produzione:

• Raccolta daalberi selezionati dall’azienda
• Lafamiglia Fiore si occupa personalmentedi scegliere solo quelli reputati eccellenti
• Spremitura a freddoentro 2 ore dalla raccolta
• Aciditàinferiore allo 0,2%
• Certificazione biologica europea

Caratteristiche dell’Olio:

• CultivarCoratina 100% biologica
• 300% in più di polifenolirispetto ad altre varietà
• Saporeamaro e piccante caratteristico ed equilibrato
• Profilo sensoriale:erba tagliata, pomodoro fresco, carciofi, mandorla
• Coloregiallo-verde con riflessi dorati
• Ricco diantiossidanti naturali

Ideale Per:

• Uso quotidianoin cucina
• Condimento a crudo peresaltare i sapori
• Appassionati dioli monocultivar
• Chi cercaproprietà antiossidanti
• Cucina mediterranea autentica
• Regali perintenditori

Il nostroolio extraverginesi distingue per caratteristiche uniche e certificate. Infatti, deriva daolive Coratina 100% biologichecoltivate nei nostri22 ettari certificati. Successivamente, laspremitura a freddopreserva tutte le proprietà organolettiche.

Spedizione gratuitaper ordini superiori a 90€. Acquista direttamente dalproduttore.